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コーンパン
やっと週末〜♪♪♪
今日は久し振りに、コーンパンを焼きました。
(ものすごく暑いので、汗ダラダラ・・・。夏の手捏ねは危険ですね。。)
コーンパンが大好きで、お店のコーンパンに近づけるレシピを色々考えているんだけど、やっぱりプロの様にはいきません。。。
今日は、仕込み水をコーンスープで。
北海道でとうもろこしフレークを買ってきたのでそれでスープを作り、仕込み水にしています。
その為、パンの色もほんのり黄色です。
クープを入れたバージョンと入れないバージョンを作りました。
どっちも可愛い♪
パンは、しっとりふんわりになりました。
私はモッチリタイプが好きなのだけど、フンワリも美味しい。
ただ、ほんのりコーンの味がしているのだけど、スープの味をもっと濃くした方が良かったかな。
味が薄めなので、サンドイッチにするといいかも?
納得出来るコーンパンへの道は、長そうです。。。
ところで、写真。今までと何か違うと思いません??
今まで、皆みたいに写真に名前入れたいなーって思っていたけど、私のPCって写真の加工ソフト入ってないと思って諦めてたんです。
ところが、探してみたら入っていて・・・(当たり前?)
今回から加工デビューしちゃいました(^m^)

今日は旦那さまが実家に用事で帰ってしまうので、夜は家に一人ぼっち・・・。
実家に帰ろうか、一人で寝ようか迷ってます(><)
一軒家に一人って怖くて、もうかなりドキドキです〜・・・。
それでは、楽しい週末を過ごして下さいね♪
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Comments
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No title
コーンスープを仕込み水にするアイデア、いいね〜!!ほんのり甘いパンになりそう。。私もゆっくりパンの研究をしたいわあ〜。自分だけのパンができると嬉しいよね!写真、とってもキレイ、加工できるとまた違った感じになって嬉しいよね!
おいしそう
すっかりご無沙汰してしまって、本当にすみませんでした。
それからあたたかいメッセージブログにいただき、ありがとうございます。
なんとか頑張ってますので、これまでどおり遊びに来させていただけるとうれしいです。
写真加工、すっごくかわいいですね。
コーンパン焼き加減が最高。
おなかすいちゃいました。
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こんばんは〜(^^)
コーンパン、本当に美味しそう〜(^.^)ほんのり黄色いのが食欲をそそるわ〜!!
ぺこちゃんのお気に入りのレシピが完成したらこっそり教えてね〜(^_-)
オーブン、辛いよねぇ…。瀕死状態で台所に立ってるよ…(-_-;)
下のじゃが豚のリンクありがとう!!なんか美味しそうだね!!
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